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Durante esos tres días Hernani, y más concretamente la sede de Orona, se convertirá en la capital de la sidra con la presencia de 21 ponentes estatales e internacionales.
Sagardo Forum servirá como punto de reunión del sector de la sidra y de proyección del territorio de la sidra a nivel internacional, además de para dar a conocer en todo el mundo la oferta turística y gastronómica de Euskadi Basque Country y San Sebastian Region.
El departamento de Turismo, Comercio y Consumo del Gobierno Vasco participa en la jornada de hoy de la mano del director de Basquetour, Harkaitz Millán.
Asimismo, dentro del Forum, el sábado 25, se celebrará el I. Concurso Internacional de Sidra en el que ya se han inscrito más de 130 sidras provenientes de 11 países como Alemania, Australia, España, Francia, Italia, Reino Unido, Rusia, Suecia, Suiza, Países Bajos, Polonia y Portugal.